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La Dehesa |
El Campillo
La Dehesa y El Campillo es una finca familiar situada a 8 km de Almogía (Málaga), tiene una extensión de terreno de 1.200 hectáreas, de las cuales 700 ha. corresponden a bosque mediterráneo. Sus prados, cerros y praderas son ideales para el pastoreo de nuestras cerca de 1.200 cabras lecheras de raza autóctona Malagueña. Además, contamos con cultivos de cereal y forrajes para la alimentación animal, olivares, almendros y algarrobos.
Los terrenos de cultivo y pastoreo se encuentran orientados hacia la cara Sur de las lindes de «El Chorro» y «El Torcal de Antequera» (Patrimonio de la Humanidad -UNESCO-), parajes naturales de alto valor ecológico a nivel mundial.
Estamos firmemente convencidos de que el respeto a la Naturaleza y el cuidado de los animales, son la clave para la sostenibilidad agroecológica y regenerativa de nuestra explotación.
Esta es la mejor manera que hemos encontrado para mantener la finca actualmente, mimando y cuidando el terreno para obtener alimentos de la máxima calidad y seguridad para las personas en nuestro territorio.
HERMANOS ANTUNEZ
Productos Ecológicos
Nuestra producción de leche, quesos y carne de cabrito lechal también está acompañada de almendras, aceite, miel, cereales, y forrajes.
PRODUCTOS ECOLÓGICOS
Nuestros Quesos
CONOCE UNA DE NUESTRAS VARIEDADES.
Quesos Curados
Queso curado puro de cabra ecológico de leche cruda de pastoreo.
Queso semicurado puro de cabra ecológico de leche pasteurizada de pastoreo
conoce
Nuestra Historia
La explotación agrícola-ganadera ecológica actual, comprende la unión de tres cortijos, La Dehesa, con La venta de Cantarraijan o del Fraile y El Campillo cuya historia viene desde sus primeros propietarios, la Compañía de Jesús, en el siglo XVII, y que, tras su expropiación en el siglo XVIII, estuvo dedicado al cultivo de la vid y cereales durante dos siglos hasta la crisis de la filoxera.
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